Quiche sans pate
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Base :
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 100 gr de farine
- 100 gr de gruyère
- Sel, poivre
Garniture
- 100 gr de lard frit et égouté
- 100 gr de champignons
PREPARATION1-Préchauffer le four th 7 soit 210°C
2 -Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
Saler légèrement, et poivrer généreusement.
3 -Verser dans un moule à tarte beurré.
Cuire au four 45 minutes
Cuire au four 45 minutes
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